Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang onde mande ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang onde mande cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang onde mande karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang onde mande! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat ayam panggang onde mande hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang onde mande!
Untuk memasak Ayam panggang onde mande, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 1 sdt kayu manis
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Siapkan 2 batang sereh (digeprek)
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan Secukupnya gula garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 8 buah cabe merah
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 1/2 sdt adas
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
Resep Ayam panggang Oven dan Nasi lemak. Lihat juga resep Ayam panggang kecap teflon enak lainnya. Ayam panggang merupakan antara juadah yang popular dan 'laku keras' apabila dijual di bazar Ramadan. Enak dimakan begitu sahaja atau boleh juga dimakan bersama nasi putih, menu ini pastinya akan menjadi kegemaran seisi keluarga tidak kira ketika berbuka, moreh atau sahur.
Proses menghidangkan Ayam panggang onde mande:
- Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh dan kayu manis sampai harum
- Masukkan ayam. Aduk rata sampai berubah warna
- Tuang santan, beri garam dan gula. Kecilin api supaya bumbu meresap trs tunggu deh sampai kuah mengental (jgn lupa tutup lg ya pancinya biar daging empuk). Tes rasa ya kalau sudah enak angkat
- Nahh sisa kuah yg mengental kita pake sebagai olesan pas ayam di bakar di happy call. Pas dipanggang jgn di bolak balik terus ya. Sekali balik aja
- Jadi deh selamat makannn😋
Pound or blend the garlic and ginger together, mix with lime juice and salt and rub into the chicken.-Set aside. Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN R. Ayam panggang menggugah selera makan anda. Resep ayam panggang ini sangat nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang onde mande hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.