Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep rolade asam manis ekspress ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! rolade asam manis ekspress cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang takut mulai memasak rolade asam manis ekspress karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis ekspress! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan rolade asam manis ekspress hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade asam manis ekspress yuk!
Untuk memasak rolade asam manis ekspress, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram daging sapi giling
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar roti tawar kupas
- Ambil 100 ml susu cair
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya saus tiram
- Gunakan 2 sendok makan air putih untuk telur dadar
- Gunakan resep saus asam manis
- Gunakan 1 siung bawang bombay ukuran sedang
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 sendok makan saos tomat
- Ambil 1 sendok makan saos sambal
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Ambil secukupnya saus tiram
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan secukupnya air putih
Kukus rolade hingga matang, angkat dan potong-potong; Kreasi resep. Rolade tahu bisa langsung disajikan bersama saus sambal atau saus asam manis. Namun, jika bunda ingin mengkreasikannya, rolade tahu ini bisaa di masak dengan bumbu balodo, bumbu rica, atau saus paprika. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie.
Proses membuat rolade asam manis ekspress:
- campur telur, air putih dan sedikit garam, kocok lepas. lalu buat dadar tipis untuk pembungkus roladenya.
- sobek kecil-kecil roti tawar kupas lalu rendam di susu cair, sisihkan. kemudian cincang halus bawang merah dan bawang putih.
- campur daging giling dengan bawang merah, bawang putih, telur 1 butir, rendaman roti tawar, garam, lada dan saus tiram, aduk hingga rata.
- siapkan dandang untuk mengukus. sambil menunggu kukusan siap, siapkan telur dadar dan letakkan adonan rolade diatasnya, kemudian gulung. lakukan hingga adonan rolade habis.
- bungkus adonan dengan alumunium foil, berhubung saya ga ada alumunium foil, jadi saya pakai plastik wrap, dengan dibentuk permen dan dibolongi pakai garpu. setelah kukusan siap, kukus rolade 20-30 menit. biarkan dingin.
- setelah rolade dingin, potong sesuai selera
- untuk saus : - potong memanjang bawang bombay dan cincang kasar bawang putih.
- panaskan minyak, kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- masukkan saus sambal, saus tomat, air, garam, gula, lada dan saus tiram, aduk rata sampai meletup-letup, kemudian masukkan rolade yg telah dipotong, aduk rata sampai kuah agak mengental. angkat dan sajikan.
- kalau ada rolade yang masih belum termasak, masukkan saya ke tempat tertutup lalu masukkan dalam kulkas :)
Assalamualaikum semua, kali ini saya akan membuat Rolade Asam Manis dengan Jamur dan Wortel. Rolade Ayam - Saat ini ada beberapa macam resep rolade yang populer di tengah masyarakat, misalnya dipanggang, dikukus saja atau bahkan dikukus sampai matang lalu digoreng. Untuk bahan bahan yang digunakan untuk membuat rolade ayampun mengalami banyak perkembangan dan disesuaikan dengan lidah masyarakat kita. Untuk membuat saus asam manis, panaskan mentega, lalu tumis bawang putih serta bawang bombai hingga layu dan harum. Masukkan air atau kaldu, saus tomat, gula, dan garam, lalu aduk.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade asam manis ekspress. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
