Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru
Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru

Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Banyak orang sudah menyerah duluan urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru yuk!

Untuk menyiapkan Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan Secukupnya sayuran (kangkung. Toge. Kacang dll)
  2. Sediakan 1/2 butir kelapa muda. parut
  3. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1/2 sdm asam jawa. Larutkan dengan sedikit air panas
  5. Sediakan Secukupnya garam. Gula pasir/gula merah (sisir)
  6. Ambil 💠 Bumbu halus 💠
  7. Sediakan 6 butir bawang merah
  8. Siapkan 3 siung Bawang putih
  9. Ambil 3 butir Kemiri. Sangrai
  10. Sediakan 1 ruas kencur
  11. Ambil 1/2 sdt terasi bakar
  12. Gunakan Sesuai selera cabe merah keriting + cabe rawit merah

Langsung aja dicampur. sambal dan kelapa parutnya. Tapi memang harus dinikmati saat itu juga ya. Nie coba bikin yg bumbunya versi tumis. "Apa gak. Dulu pernah buat urap versi kukus, alhasil gak awet si kelapa nya gampang banget basi.

Langkah-langkah memasak Urap Sayuran Versi Tumis (Tahan Basi) #RabuBaru:
  1. Rebus sayuran sampai tingkat kematangan yg diinginkan. Tiriskan. Kemudian langsung rendam air dingin (tujuannya agar sayuran tetap segar dan proses pematangan tidak berlanjut). Tiriskan kembali
  2. Tumis bumbu halus hingga setengah matang dan harum. Kemudian masukkan air asam jawa. Daun jeruk. Garam dan gula. Masak sampai gula larut. Kemudian masukkan kelapa parut. Masak sampai kadar air berkurang sambil diaduk menggunakan api sedang (kurang lebih 20 menit). Angkat
  3. Penyajian. Ambil sayuran dan tata dipiring. Beri secukupnya kelapa parut yg sudah ditumis. Aduk rata
  4. Siap dinikmati 😊

Jadi kali ini ditumis aja biar lebih tahan lama, n juga lebih gurih. Sayangnya, bumbu utama berupa kelapa parut justru membuat makanan tradisional ini mudah sekali basi. Jadi, mau tak mau Bunda pun harus menghabiskannya saat itu juga. Nah, kalau Bunda tak mau repot, yuk coba resep urap sayur versi tumis berikut. Selain lebih tahan lama, tumis urap sayur juga tidak kalah lezat dari urap.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat urap sayuran versi tumis (tahan basi) #rabubaru hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.