Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep steak bbq saus tiram ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! steak bbq saus tiram merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak steak bbq saus tiram karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak bbq saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan steak bbq saus tiram hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin steak bbq saus tiram yuk!
Untuk membuat Steak BBQ Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Daging Sapi, hilangkan lemak, geprek
- Gunakan 10 buah Buncis, potong korek api
- Gunakan 1 buah Wortel, potong korek api
- Ambil 3 buah Kentang, potong panjang
- Sediakan Marinade Daging:
- Sediakan 3 siung Bawang Putih, geprek cincang
- Siapkan Secukupnya Garam dan Lada/Merica
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng
- Sediakan 2 sdm Kecap
- Sediakan Bumbu saus:
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay
- Siapkan 1/2 Tomat, potong dadu
- Siapkan 1 sdt Saus Teriyaki
- Ambil Secukupnya Gula, Garam, Lada/Merica
- Siapkan Secukupnya Saos Sambal del Monte
- Gunakan 1 1/2 sdm Tepung Meizena, larutkan dalam Air
- Siapkan 1 sdm Kecap
- Ambil Secukupnya Air
Masukkan bumbu sisa rendaman daging dan larutan maizena. Masak hingga saus meletup-letup dan mengental. A brilliant steak sauce that really brings out the flavor of any type of grilled steak. It's best with eye fillet or Scotch steaks.
Cara menyiapkan Steak BBQ Saus Tiram:
- Campurkan bahan marinade dalam mangkuk beserta dagingnya, lalu diamkan sambil mengerjakan saus.
- Cincang bawang putih, bawang bombay, tumis dalam minyak panas. Tambahkan potongan dadu tomat. Sampai harum tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan saus tiram, kecap, saus sambal, garam, gula, dan merica. Setelah itu campurkan sedikit demi sedikit tepung meizena yg sudah dilarutkan dalam air ke dalam saus. Aduk merata. Masak hingga meletup-letup.
- Panaskan pemanggang, lumuri minyak goreng. Bakar daging yg sudah dimarinade hingga matang. Sampai ada yg gosong-gosong dikit lebih enak.
- Sambil menunggu daging dibakar hingga matang, rebus wortel terlebih dahulu. Kemudian kentang, dan yg paling terakhir buncis.
- Sajikan di piring selagi hangat!
Tumis bawang bombay dan bawang putih lalu masukan saus tiram, kecap, saus bbq dan bubuk lada hitam sambil diaduk-aduk. Resep Steak Daging Sapi Saus Barbeque Rumahan - Membuat steak dengan bahan daging sapi sebenarnya tidak sulit. Apalagi bahan-bahannya juga cukup mudah ditemukan. Makanan yang tampak berkelas ini bisa Anda buat sendiri di rumah dan kemudian menyantapnya bersama keluarga dan orang-orang tercinta saat bersantai di akhir pekan. Nah, jika Anda tertarik untuk mencobanya silahkan simak resep daging.
Mudah bukan membuat steak bbq saus tiram? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
