Coba resep rolade telor asam manis sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade telor asam manis cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan rolade telor asam manis karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade telor asam manis! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan rolade telor asam manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep rolade telor asam manis!
Untuk memasak Rolade telor asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Rolade
- Gunakan 3 butir telor
- Sediakan Wortel parut kasar (krn g ada jd sy skip)
- Siapkan 1 Bawang putih
- Siapkan Daun bawang iris tipis
- Sediakan dikit Merica
- Siapkan Garam
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 cabe hijau (kalo mau pedas bisa ditambahi)
- Ambil 1 sdm tepung maizena dilarutkan air
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
Berawal dari melihat ada yg share resep masakan d fb. Pas saya lihat, kok bahannya simple dan ada stok di rumah. Kemudian masukan sisa bahan rolade kedalam chopper, blender hingga tercampur rata dan halus bahan halus; Ratakan adonan daging diatas telur dadar, kemudian gulung. Biar anda semua tidak bingung menentukan makanan apa yang akan dibuat, saya akan memberikan resep rolade tahu asam manis.
Proses membuat Rolade telor asam manis:
- Kocok 3 butir telor dengan bawang, wortel, daun bawang, merica dan garam sampai lembut
- Masukkan adonan ke dalam plastik es lilin yang tebal
- Rebus adonan yang sudah dimasukkan ke dalam plastik selama 10-15 menit
- Diamkan sampai dingin dan potong2
- Tumis bawang putih dan cabe hijau sampai harum kmudian tambahkan air
- Masukkan garam, gula, saos tomat dan rolade telor yang sudah di potong2
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air
- Masak sampai mendidih, cek rasa
Rolade itu memang enak, apalagi ada banyak sekali variasi rolade yang bisa anda buat. Rolade merupakan makanan yang sebenarnya berbahan dasar telur dadar yang diisi dengan bahan isian yang sesuai selera, kemudian di gulung. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Dibawah ini team Resepkoki.co akan memberikan resep rolade daging dengan saus asam manis. Lengkap Dengan Cara Membuat Saus Asam Manis Spesial Yang Lezat.
Selamat mencoba resep rolade telor asam manis! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
