Coba resep rolade sapi saus asam manis sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! rolade sapi saus asam manis cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rolade sapi saus asam manis karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade sapi saus asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan rolade sapi saus asam manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rolade sapi saus asam manis!
Untuk memasak Rolade Sapi Saus Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 bungkus Rolade siap goreng, merk apa saja
- Ambil 1 siung bawang bombay, iris melingkar
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Ambil 1 buah tomat, cincang
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan sesuai selera Saus tomat
- Gunakan sesuai selera Saus cabai
Makan siang dengan lauk rolade mantap tuh Moms. Apalagi roladenya ditambah dengan saus asam manis yang segar, wow pasti lagsung laris manis tuh. Oh iya jadi rolade daging ini bisa jadi lauk yang awet, jika disimpan dikulkas, kalau pas mau makan baru digoreng atau diolah apa aja. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata.
Proses membuat Rolade Sapi Saus Asam Manis:
- Goreng rolade hingga matang, hingga warnanya berubah jadi keemasan. Tiriskan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan tomat, setelah dirasa cukup matang lalu tambahkan air, saus tomat, saus cabai, gula, penyedap rasa, koreksi rasa.
- Lalu masukkan rolade yang telah digoreng, aduk (jangan terlalu kencang mengaduknya khawatir roladenya jadi putus dan tidak melingkar sempurna lagi hehe). Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan. Selamat memasak 😊
Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Masukkan semua bumbu saus, aduk rata. Tuang kaldu sapi serta kecap, aduk rata kembali. * Masukkan daging rolade yg sudah digoreng, masak dengan api kecil sampai saus tinggal setengahnya. Lihat juga resep Rolade tempe saus tiram enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat rolade sapi saus asam manis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
