Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kentaki krispi renyah tahan lama ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam kentaki krispi renyah tahan lama adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kentaki krispi renyah tahan lama karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kentaki krispi renyah tahan lama! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam kentaki krispi renyah tahan lama hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kentaki krispi renyah tahan lama yuk!
Untuk memasak Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/5 kg Ayam dada
- Siapkan Bumbu marinasi ayam/baceman
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 1/5 sdm ketumbar
- Siapkan 1/5 sdm kunir bubur (dikira")
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm penyedap rasa (masako rasa ayam)
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 air perasan jeruk nipis
- Sediakan Adonan tepung
- Siapkan 1/4 tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Ambil 3 sdm tepung krispi
- Siapkan 5 sdm tepung maizena
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan Bumbu tepung
- Ambil 1 bungkus bawang putih bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/5 sdt baking soda
- Gunakan Adonan celupan
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1/5 sdt garam
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti. Ayam goreng ala KFC yang renyah siap disajikan. Saat sudah matang, kalian bisa sajikan ayam goreng ala KFC ini dengan saus sambal atau saus tomat. Tidak Meremas-remas Tepung Cara Membuat Jamur Krispi Renyah dan Gurih, Bisa Tahan Lama Cara membuat ayam krispi KFC tidak begitu sulit dan bisa dibuat di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Kentaki krispi renyah tahan lama:
- Bersihkan dan potong ayam, campur rata dengan bumbu marinasi simpan di kulkas -+ sehari semalam agar bumbu benar" meresap
- Campur adonan tepung kering dan bumbu tepung aduk hingga tercampur rata sisihkan.
- Adonan celupan1 : ambil 6 sendok dr adonan tepung lalu tmbh garam, penyedap tmbah air hingga encer
- Adonan celupan 2 : telur dan garam beri air dikit
- Ambil ayam dari kulkas lalu 1.celupkan ke telur 2.celupkan ke adonan tepung kering 3.celupkan ke adonan tepung yg encer lalu celupkan lagi ke adonan tepung kering cubit"agar bisa kriting bagus lakukan langkah" brikut hingga ayam hbis
- Panaskan minyak goreng, minyaknya yg banyak klo goreng di panci aja klo wajan butuh minyak bener" banyak (klo sy pke wajan kecill)
- Masukkan ayam dlm minyak panas dg api sedang sampai ayam terendam
- Tunggu hingga kecoklatan jangan balik" ayam agar tdk menyerap minyak terlalu banyak
- Angkat dan sajikan dg sambel/saos
Namun, banyak orang yang ketika mencoba membuatnya di rumah, hasilnya malah gagal dan tidak seperti yang diinginkan. Ternyata. kunci dalam membuat ayam goreng ala krispi ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya. Note: Sangat disarankan menggoreng dengan Panci Deep Fryer dan menggunakan minyak yang banyak (teknik deep frying) agar ayamnya tergoreng merata dan renyah. Nah, sekarang dikutip melalui blog Ibu Muda Bijak. Bisnis oleh oleh keripik kulit ayam gurih garing tahan lama.
Mudah bukan membuat ayam kentaki krispi renyah tahan lama? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
