Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sate ayam sayur panggang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sate ayam sayur panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang takut mulai memasak sate ayam sayur panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam sayur panggang! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan sate ayam sayur panggang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sate ayam sayur panggang yuk!
Untuk memasak Sate Ayam Sayur Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam fillet
- Ambil 1 butir telur ayam kampung
- Sediakan 2 buah wortel parut
- Sediakan 2 batang seledri, cincang halus
- Sediakan 2 buah kentang parut
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Ambil Tusuk sate secukupnya
- Gunakan Bahan saus:
- Ambil 200 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 buah gula jawa
- Gunakan 100 ml santan
Berhubung tinggal diperantauan, yang ribet bin susahpun semuanya harus dibikin sendiri. Bersusah susah dahulu bersantap santap kemudian, yang penting kangen terobati, nyaaammm! Resep sate ayam bumbu spesial bisa menjadi referensi untuk menikmati hidangan bersensasi, selain rasa ayam panggang spesial. Racikan ayam panggang juga beraneka ragam, sehingga tidak menimbulkan rasa bosan dengan rasa ayam panggang yang seperti biasa.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Sayur Panggang:
- Haluskan ayam fillet menggunakan blender.
- Masukkan ke dalam wadah, ayam, wortel, seledri, kentang, bawang putih, telur dan garam.
- Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Ambil tusuk sate, lilitkan adonan sate tekan-tekan agar padat.
- Ambil loyang dan olesi menggunakan minyak goreng. Tata sate diatas loyang.
- Panggang selama 30 menit atau hingga matang. Angkat dan sisihkan.
- Blender semua bahan saus, masak hingga matang.
- Sajikan sate bersama saus kacang. 🥰🥰
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Hal ini dimaksudkan agar bumbu bisa meresap pada ayam secara merata.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sate ayam sayur panggang hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
