Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep soto kikil gampang banget ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Menu soto kikil gampang banget ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto kikil gampang banget karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil gampang banget! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak soto kikil gampang banget hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil gampang banget yuk!
Untuk membuat Soto kikil gampang banget, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kikil sapi
- Gunakan 1 bungkus santan kara kecil
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 lmbar daun salam
- Siapkan Kunyit nya sesuai selera ya moms klo suka kuning bngt bnyakin aj
- Sediakan 1 tangkai sereh
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (boleh skip)
- Siapkan Daun bawang (untuk taburan)
- Siapkan Tomat kecil(untuk taburan)
- Gunakan Bawang goreng (untuk taburan)
Seporsi soto ini bisa berisi daging sapi, otak, paru, limpa, lidah, usus, babat dan kikil sesuai dengan selera. Seporsi soto kikil dengan kuah santan dan krupuk blinjo [image source] Dulunya kuliner yang berkuah santan ini berada di lantai dasar Pasar Kebon Kembang. Resep cara membuat soto Betawi, hasilnya mantap dan enak tapi resepnya mudah hanya empat langkah. Cocok banget untuk dicoba, toh gampang ini.
Cara menyiapkan Soto kikil gampang banget:
- Potong2 kikil sesuai selera kemudian rebus.angkat lalu cuci
- Didihkan air dipanci kira2 stngah gayung mndi setwlah mendidih msukan kikil nya
- Ulek bumbu halus ulek sampai halus..kemudian tumis beserta daun salam.daun jeruk dan sereh
- Masukan bumbu halus kedalam air rebusan msukan santan beserta buumbu diamkan sampai bumbu meresap icip2 soto siap dihidangakn sengan taburan yg telah tersedia
Gurih segar soto mie selalu menarik selera. Isiannya daging, tomat dan mie yang rasanya gurih sedap. Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk.
Mudah bukan membuat soto kikil gampang banget? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
