Ingin tau rahasia membuat kulit ayam saus bbq yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit ayam saus bbq terbaik! kulit ayam saus bbq adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak kulit ayam saus bbq karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam saus bbq! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan kulit ayam saus bbq hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kulit ayam saus bbq yuk!
Untuk menyiapkan Kulit Ayam Saus BBQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram kulit ayam
- Sediakan Bumbu rendaman ayam
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil Adonan basah
- Siapkan 5 Sdm tepung serbaguna
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Sejumput soda kue
- Gunakan Adonan kering
- Ambil 6 Sdm Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil Sejumput garam
Lihat juga resep Udang saos barbeque ala saya enak lainnya! Kulit Ayam Saus BBQ Sedikit cerita, kalau saya salah satu orang paling anti dengan kulit ayam, entah kenapa kalau mengolah masih tidak masalah dan kalau makan tidak begitu bisa tetapi berbeda dengan kulit ayam satu ini setelah diolah sedemikian rupa akhirnya saya suka dengan kulit ayam ini, beneran gurih dan garing. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya.
Langkah-langkah memasak Kulit Ayam Saus BBQ:
- Cuci bersih kulit ayam, kemudian rendam dengan bumbu selama 15 menit simpan dalam kulkas.
- Kemudian celupkan kulit kedalam adonan basah, kemudian adonan kering sambil diremat-remat lakukan sampai kulit ayam habis.
- Panaskan minyak, kemudian goreng kulit kuning kecoklatan, tiriskan!! Sajikan dengan sauce BBQ bertabur wijen.
Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja hingga bagian luarnya garing dan berwarna cantik kecoklatan. Merdeka.com - Saus BBQ termasuk salah satu jenis saus yang paling populer digunakan pada masakan-masakan bergaya barat yang sudah diadopsi kuliner nusantara. Biasanya saus seperti ini tidak selalu harus disantap bersama protein yang dibakar di atas bara. Cuci bersih kulit ayam, kemudian potong sesuai selera. b. Hidangkan ayam selagi panas dengan pelengkap daun selada dan irisan jeruk lemon.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kulit ayam saus bbq hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.