Ingin memasak bakwan jagung yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan jagung terbaik! bakwan jagung cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan bakwan jagung karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat bakwan jagung hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakwan jagung yuk!
Untuk menyiapkan Bakwan Jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah jagung manis, pipilkan
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris tipis
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 100 ml air dingin
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Bahan Bumbu Halus
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
Many years ago I worked on an engineering project together with some companies in Indonesia to build trains for the city of Jakarta. Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us.
Langkah-langkah memasak Bakwan Jagung:
- Haluskan bahan bumbu halus
- Siapkan wadah tertutup. Masukkan pipilan jagung manis, tepung beras, tepung terigu, daun bawang, garam, kaldu ayam, lada bubuk, bumbu halus, dan ketumbar bubuk. Aduk rata. Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Tutup wadah. Simpan di freezer selama 30 menit.
- Keluarkan dari freezer
- Panaskan minyak secukupnya. Ambil 1 sdm adonan lalu masukkan pada minyak goreng. Goreng hingga matang berwarna kuning keemasan sambil dibolak balik
- Sajikan
Fresh corn is an inexpensive thing there. Bakwan, our post today is an Indonesian fried dish mainly made with vegetables in a batter then fried to crispy perfection. This dish closely resembles the Philippine ukoy, where vegetables except for the prawns is battered and fried and like ukoy, Bakwan is a popular street food. Bakwan jagung yang renyah kriuk kriuk tahan lama. mungkin ada bahan yg berbeda dgn orang lain buat. Bakwan memiliki banyak jenis, ada bakwan dari sayur, jagung manis, dan hanya bakwan kecambah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan jagung hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
