Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pukis empuuukk (#pr_pukis) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pukis empuuukk (#pr_pukis) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pukis empuuukk (#pr_pukis) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuuukk (#pr_pukis)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pukis empuuukk (#pr_pukis) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis empuuukk (#pr_pukis)!
Untuk menghidangkan Pukis Empuuukk (#pr_pukis), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan biang:
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 5 sdm air
- Gunakan Bahan Adonan:
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 50 gram gula pasir
- Gunakan 125 gram tepung terigu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1/4 sdt vanilla bubuk
- Siapkan 150 ml santan
- Ambil 30 gr minyak sayur
- Ambil Taburan :
- Siapkan secukupnya meisis
Tapi tidak semua kue pukis cocok dilidah. Bagaimana jika membuatnya sendiri dirumah agar takaran dan rasanya pas, yang penting kita tau bahan-bahannya sehingga aman di konsumsi.. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan.
Proses memasak Pukis Empuuukk (#pr_pukis):
- Campur semua bahan biang, diamkan selama 15 menit
- Mixer gula, telur dan vanilla sampai mengembang.
- Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder.aduk rata
- Masukkan bahan biang, aduk rata
- Tambahkan santan, aduk rata
- Tambahkan minyak, aduk rata
- Diamkan 30 menit
- Panaskan cetakan, oles dengan minyak, tuang adonan 1/2 saja, setelah timbul gelembung2 tutup beri topping meisis atau bisa disesuaikan dengan selera. Tunggu matang, angkat (gunakan api kecil saja)
- Sajikan
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuuukk (#pr_pukis). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.