Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar barbeque ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar barbeque pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bakar barbeque karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar barbeque! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam bakar barbeque hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar barbeque!
Untuk menyiapkan Ayam bakar barbeque, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 4 potong ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1 buah bawang bombay ukuran kecil (potong memanjang)
- Ambil 3 sdm margarin
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu marinasi
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Ambil 1 sdt madu
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt bubuk lada hitam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt bubuk cabe (optional)
Jangan lupa bagikan video ini ke teman-temanmu yaa. #GrillVaganza Resep Ayam Bakar Ayam bakar barbeque ini dapat anda nikmati sebagai menu utama ketika makan siang dan akan menambah selera makan anda yang menikmatinya. Banyak diantara anda yang belum mengetahui makanan yang satu ini karena ayam bakar biasanya hanya dibumbui dengan bumbu kecap atau bumbu kuning saja. Ayam Bakar BBQ Ala Kenny Rogers memang sangat enak untuk dijamah. Tambah-tambah bila dapat berkumpul satu keluarga, memang seronok lah kongsi menu ayam yang 'super' enak ni.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar barbeque:
- Cuci bersih ayam
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin. Setelah di tumis Campurkan semua bahan marinasi. Masukan ayam lalu beri sedikit air. Masak ayam hingga empuk saja (jangan sampe air bumbu berkurang banyak)
- Setelah empuk, marinasi kembali ayam dengan sisa bumbu. Diamkan semalaman agar bumbu meresap sempurna (saya masukin dalam kulkas semalaman)
- Bakar ayam dengan sisa bumbu marinasi. Sesekali oles ayam dengan sisa bumbu sambil di bolak balik. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan 🤗
Rupa-rupanya tak susah pun untuk sediakan resepi Ayam Bakar BBQ Ala Kenny Rogers ni. Bila ayam dah sedap macam ni, makan dengan apa pun jadi berselera kita. Bukan Peti Ais Sejuk Beku Ya.( lagi lama ayam diperap lagi sedap itu!) Bakar ayam di atas dapur arang atau dapur kayu untuk rasa smoky atau bbq. Gunakan serai dan minyak yang dicampur madu dan gula sewaktu proses BBQ dilakukan. Kalau mahu pakai oven masukkan ayam dengan kuah sekali.
Mudah bukan membuat ayam bakar barbeque? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
