Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep pukis kentang empuk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan pukis kentang empuk untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pukis kentang empuk karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis kentang empuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pukis kentang empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis kentang empuk!
Untuk menyiapkan Pukis kentang empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan biang:
- Siapkan 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt fermipan
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 130 gr gula
- Ambil 2 telor utuh
- Sediakan 250 tepung terigu
- Ambil 1 bungkus susu bubuk
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Ambil 100 gr kentang kukus haluskan
- Siapkan 300 santan matang
- Sediakan 100 gr margarin cair
Cara Mudah Membuat Kue Pukis Kentang: Kukus kentang sampai lembut dan juga matang. kupas kulitnya. Siapkan air hangat dan larutkan ragi instan. Selanjutnya blender santan dengan kentang sampai halus merata. sisihkan sejenak; Buat kocok-kan telur, garam dan juga gula pasir. Merdeka.com - Pengen jajan kue pukis yang lembut dan harum?
Proses menyiapkan Pukis kentang empuk:
- Campur bahan biang.ragi.gula.dan air sampe berbusa.sisihkan
- Kocok telor dan gula sampe tercampur saja.
- Lalu masukkan.biang dan terigu.b.powder.dan susu bubuk aduk bergantian dengan santan dan kentang yg sdh diblender aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin aduk rata lg.dan diamkan kira2 1 jam.
- Panaskan cetakan.tuang 3/4 cetakan tutup. setelah setengah matang beri parutan keju atau meises sesuai selera.tutup lg sampe kue matang
- Hasilnya Dalamnya Empuk dan lembut👌
- Kue siap disajikan bersama teh hangat.
Bisa dimodifikasi dengan kentang atau ubi agar semakin empuk. Atau campur adonan basahnya dengan pisang lumat agar kue pukis semakin harum menggugah selera. Dengan langkah yang tepat tentunya bisa membuat kue tersebut semakin empuk, mengembang dan enak. Tak bisa kita pungkiri lagi ternyata saat ini banyak sekali jenis varian resep dari kue pukis. Semuanya hadir dengan bahan yang berbeda bahkan dari cita rasanya terkesan lezat sekali.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis kentang empuk hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
