Ayam kampung bumbu panggang merah
Ayam kampung bumbu panggang merah

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam kampung bumbu panggang merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian ayam kampung bumbu panggang merah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam kampung bumbu panggang merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung bumbu panggang merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat menghidangkan ayam kampung bumbu panggang merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kampung bumbu panggang merah!

Untuk menghidangkan Ayam kampung bumbu panggang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung
  2. Ambil 10 buah cabe rawit
  3. Gunakan 1 ons cabe merah
  4. Ambil 5 siung bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Ambil secukupnya Gula merah
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Gunakan 1 ruas Lengkuas digeprek
  9. Ambil daun sereh dan salam

Masakan ayam pecel ini memang ada yang digoreng dan ada juga yang dipanggang, tentu keduanya sama lezat dan maknyus. Yuk Kita coba resep ayam bakar pecel khas Sukabumi ini. Aroma ayam panggangnya yang menggugah selera makan berpadu dengan bumbu pecel khas Sukabumi yang terkenal kelezatannya. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung bumbu panggang merah:
  1. Haluskan semua bumbu
  2. Rebus ayam jam
  3. Masukkan ayam ke dalam bumbu
  4. Masak ayam hingga bumbu meresap
  5. Panaskan tempat untuk membakar ayam
  6. Bakar ayam sambil dibolak-balik hingga matang
  7. Sajikan ayam dengan nasi putih sambal dan lalapan siap disantap

Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. Bumbu-bumbunya banyak memiliki kemiripan bila digunakan untuk membuat ayam bakar, seperti ayam bakar manis misalnya. Menu ini wajib untuk Kamu pilih sebab termasuk salah satu menu paling legendaris di Indonesia bahkan bisa Kamu temukan dimana saja dan kapan saja. Ayam panggang kampung salah satu makanan yang bisa dicoba ketika berkunjung ke Wonogiri. Bumbu yang digunakan pun memiliki rasa yang khas.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kampung bumbu panggang merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.