Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pukis empuk ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - pukis empuk! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak pukis empuk karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis empuk! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak pukis empuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis empuk yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr tepung terigu
- Ambil 5 butir telur
- Ambil 250 gr gula pasir
- Ambil 3 gelas belimbing santan kental
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1 sachet vanilli
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan 100 gr margarin
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Meski dari Banyumas, kini popularitasnya sudah melejit sampai ke berbagai kota di Indonesia. Rasa khasnya manis, gurih, empuk, lembut, dan sedikit krispi. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Proses memasak Pukis Empuk:
- Rebus santan dg daun pandan serta beri sedikit garam.Biarkan dingin.Agar kue gk gmpng basi.
- Mixer telur gula dan ragi instan dg kec tinggi smp gula larut.
- Turunkan kec mixer.Tambahkan vanilli,tepung dan santan secara bergantian mix smp rata.Tutup serbet bersih diamkan 1jam hingga mngembang.
- Cairkan margarin cukup leleh saja jgn smp mndidih.Dinginkan..Setelah dingin campurkan ke adonan pukis.Siap dicetak..
- Panaskan cetakan pukis.Pakai api sedang.Setelah ckup panas oles sdkit margarin.
- Bisa pakai topping coklat,keju atau kismis.Silahkan mencoba..😘😘😘
- Simpan foto pesenan..saturday,,oktober 20.2018.100 biji..10:10PM
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
