Lagi mencari resep soto betawi kuah santan susu yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto betawi kuah santan susu terbaik! soto betawi kuah santan susu cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan soto betawi kuah santan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak soto betawi kuah santan susu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto betawi kuah santan susu yuk!
Untuk membuat Soto betawi kuah santan susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi
- Ambil 1/4 kg kikil sapi (sudah matang)
- Siapkan 1/4 kg babat sapi
- Siapkan 2 bh santan instan
- Gunakan 500 ml susu full cream
- Sediakan Air
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm Gula putih
- Siapkan Minyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bh bawang merah
- Siapkan 6 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan Bumbu lain :
- Ambil Serai
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Ambil Bahan pelengkap :
- Ambil 2 bh tomat
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Jeruk limau
- Siapkan Sambal rawit setan
- Sediakan Kecap manis
Ngubek ngubek mbah google lah akhirnya. Di modifikasi dan d sesuaikan dg. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.
Cara membuat Soto betawi kuah santan susu:
- Potong dan cuci bersih daging dan babat lalu rebus hingga empuk lalu sisihkan
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum, setelah itu masukan daging,babat dan kikil aduk rata, beri santan +air, aduk terus agar santan tidak pecah
- Lalu beri garam,kaldu dan gula aduk lagi, setelah itu masukan susu full cream, masak hingga mendidih, koreksi rasa masak kurleb 10 menit mati kan api dan selesai
- Siap di sajikan bersama irisan tomat, daun bawang, dan jeruk limau, beri kecap manis dan sambal
Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul๐คค๐ resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus ๐ NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook ๐ฌ Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto betawi kuah santan susu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.