Lagi nyari resep soto betawi kuah santan susu yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi kuah santan susu terbaik! Sajian soto betawi kuah santan susu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak soto betawi kuah santan susu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan soto betawi kuah santan susu hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto betawi kuah santan susu!
Untuk memasak Soto Betawi Kuah Santan Susu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Gunakan 300 gr kikil sapi
- Siapkan 500 gr kentang
- Sediakan 400 gr wortel
- Ambil 350 ml santan cair
- Ambil 200 ml susu cair plain
- Siapkan 2 btg serai (geprek)
- Gunakan 3 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Siapkan 2 btg daun bawang iris
- Gunakan 2 btg daun seledri iris
- Ambil 700 ml air
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Msg (optional)
- Gunakan ▪️Bumbu Halus :
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 4 btr kemiri
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdk ketumbar
- Siapkan ▪️Sambal :
- Siapkan 10 cabai rawit merah
- Ambil 10 cabai keriting
- Sediakan ▪️Tambahan :
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Irisan tomat
- Sediakan Jeruk limo
- Siapkan Emping
- Siapkan Cuka
Di modifikasi dan d sesuaikan dg. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN SUSU MANTAP LUAR BIASA Soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit keluarga terutama saat lebaran Qurban. Soto betawi susu santan hidangan populer yang satu ini jadi rekomendasi paling tepat di saat santai khususnya sebagai menu makan siang. Kuah santan segarnya bikin soto ini makin gurih, apalagi dinikmati dengan nasi.
Cara menghidangkan Soto Betawi Kuah Santan Susu:
- Cuci bersih daging dan kikil, presto -+30mnt. Setelah itu angkat daging, tiriskan dan potong-potong.
- Cuci bersih sayuran lalu potong-potong. Lalu goreng kentang jangan terlalu garing.
- Haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang. Setelah bumbu matang masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sebentar lalu masukkan santan dan air, setelah mendidih masukkan wortel. Masak lagi smpai wortel empuk.
- Masukkan kentang, daging dan kikil. Tambahkan garam, gula, msg, daun bawang seledri. Masak lagi sebentar, Lalu koreksi rasa.
- Sambal : rebus cabai, setelah empuk haluskan. Lalu tumis sebentar.
- Penyajiannya iris tomat, dan perasi jeruk limo. Lalu tambahkan sambal, bawang goreng dan emping.
Soto betawi kuah santan + susu mantul Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen Resep Soto Betawi (Kuah Santan Susu). Edisi perdana masak soto betawi kuah santan susu. Sukses bikin misua kekenyangan krn nambah nasi terus 😅 NB: kalo tdk mau warna kuah terlalu kuning, kunyit bisa dikurangi/di-skip ya. Sy baru keinget note ini setelah ada yg recook 😬 Tips: duo bawang, kunyit,. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan.
Mudah bukan membuat soto betawi kuah santan susu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
