Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep siomay ikan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ikan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak siomay ikan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan siomay ikan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ikan yuk!
Untuk menyiapkan Siomay Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr fillet ikan tenggiri segar
- Gunakan 50 gr daging ayam, cincang kasar
- Sediakan 2 butir telur, ambil putihnya
- Siapkan 150 labu siam kukus, haluskan (saya skip)
- Gunakan 2 bawang putih, goreng
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan Pelengkap:
- Ambil Tahu putih
- Ambil Pare
- Ambil Telur, kentang, kol kukus
- Gunakan Saus sambal kacang (ada di resep)
- Siapkan Kecap
Biasanya dibuat dari daging babi cincang atau daging ayam atau daging ayam dicampur udang. Rasanya yang gurih kenyal bikin siomay. Resep cara membuat siomay ikan sederhana sangat populer di Indonesia. Selain memasaknya mudah, rasanya juga sangat enak.
Langkah-langkah menghidangkan Siomay Ikan:
- Campur dan giling semua bahan siomay sampai halus (kecuali tepung tapioka)
- Masukkan tepung tapioka, aduk asal rata saja
- Masukkan adonan siomay kedalam tahu dan pare
- Untuk siomay utuhannya masukkan adonan dalam cetakan kue (saya pakai cetakan kue alumuniumfoil yg uk kecil)
- Kukus kurang lebih 20menit
- Jika sudah matang, sajikan dengan pelengkapnya
Ditambah dengan taburan dari bumbu kacang, membuat siomay semakin menggiurkan. Siomay Ikan-adalah makanan atau cemilan agak berat yang sudah dikenal luas masyarakat berbagai kalangan. Hampir semua kelas lapisan masyarakat menyukai makanan satu ini, tidak pernah membosankan. Sebab itulah ia bisa ditemukan di mana saja, di sekolah, di kantin perusahaan, di rumah sakit, di perumahan, di perkantoran, di restoran, di kampung, di desa, di kota kecil, di… Hallo semua apa kabar pada kesempatan kali ini saya akan membuat artikel cara membuat siomay ikan. Siapa yang tidak tau jenis dimsum satu ini, dimsum yang terbuat dari kulit pangsit yang tipis dan dengan isian yang lezat lalu dikukus.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ikan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
