Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep kwetiau goreng ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! kwetiau goreng ayam adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kwetiau goreng ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau goreng ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak kwetiau goreng ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kwetiau goreng ayam!
Untuk menghidangkan Kwetiau goreng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Kwetiau kering(rebus,tiriskan)
- Gunakan 5 bakso sapi
- Siapkan Daging ayam,potong kecil"
- Sediakan 1 telur
- Sediakan Bumbu:
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan 2 bawang merah
- Siapkan 1 kemiri
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Ambil Lada
- Ambil Gula pasir
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Sayur(opsional):
- Gunakan Sawi
- Ambil Kol
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Tauge
Kwetiaw goreng kampung atau kwetiau goreng Jawa atau Sunda lebih cenderung menggunakan daging ayam suwir dan lebih. Resep Kwetiau Goreng Ayam, menu yang simpel dan praktis yang bisa disajikan dalam suasana apapun. Kreasi kwetiau cocok untuk menu sarapan, menu makan siang atau malam. Sama dengan nasi goreng, kwetiau juga memiliki banyak penggemarnya, apalagi menu Kwetiau Goreng Ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Kwetiau goreng ayam:
- Rebus kwetiau seperti merebus mie,jika yg digunakan kwetiau kering.Tiriskan
- Haluskan semua bumbu,untuk cabe rawit bisa di iris.
- Panaskan minyak,masukan bumbu.Setelah bumbu matang,masukan telur,orak arik sebentar.
- Tambahkan bakso sapi serta daging ayam
- Masukan semua sayur,nantinya akan kering sekali masakannya,tapi jgn di tambahkan air.Karena akan keluar sendiri air dari sayuran itu
- Setelah sayuran sudah layu,masukan kwetiau.
- Tambahkan garam,lada,gula pasir,serta kecap
- Aduk hingga merata,
- Koreksi rasa,sajikan.
Resep Kwetiau goreng ayam ala Solaria. Aku sama suami tu suka banget sama menu ini di Solaria. Saking demennya, tiap kesana pasti pesennya itu itu aja. Jadilah tertarik buat bikin sendiri dirumah. Udah nyoba bbrp resep ga ada yang pas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kwetiau goreng ayam hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
