Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur asem khas sunda non gula putih ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sayur asem khas sunda non gula putih! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sayur asem khas sunda non gula putih karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem khas sunda non gula putih! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak sayur asem khas sunda non gula putih hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayur asem khas sunda non gula putih yuk!
Untuk menyiapkan Sayur asem khas sunda non gula putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Untuk Sayurnya:
- Siapkan Labu siam
- Gunakan Terong
- Ambil Jagung
- Ambil Melinjo
- Sediakan Daun melinjo
- Siapkan Kacang tanah
- Gunakan Jagung manis
- Gunakan Wortel
- Gunakan Bumbunya:
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun salam
- Siapkan Garam himalayan
- Siapkan Penyedap rasa jamur
- Gunakan Gula aren&gula kelapa
Kalo di Jkt kan sayur asem dah sepaket tuh, beda ama di daerahku. Brilio.net - Sayur asem merupakan masakan favorit banyak orang. Selain mudah dibuat rasanya juga menyegarkan. Ciri khas sayur asem yakni perpaduan rasa asem yang menonjol, ada manisnya, asin bahkan ada rasa pedas, variasi sayuran di dalamnya sangat beragam.
Cara memasak Sayur asem khas sunda non gula putih:
- Potong-potong sayurannya, cuci hingga bersih. Rebus sayur di panci. Sesudah agak matang masukan bumbu-bumbu secukupnya. Tunggu hingga matang
- Karena aku suka agak manis untuk sayur asem jadi agak dominan manis tapi tidak menggunakan gula putih
Rasa asem dari masakan ini biasanya didapat dari tomat, asem jawa, ataupun dari buah belimbing wuluh. ResepMedia.com - Bagi orang Jawa khususnya orang Sunda, masakan sayur asem mungkin bukan hal aneh lagi. Meski demikian, olahan sayur asem yang ada di berbagai warung makan ternyata juga cukup bervariasi baik dari segi sayuran yang digunakan ataupun citarasa yang mendominasi. Sayur asem khas Sunda ini hampir sama dengan sayur asam pada umumnya, namun perbedaannya terletak pada pepaya muda yang menjadi sayur tambahan. Bila Anda ingin membuat sayur asam khas Sunda tetapi sebelumnya belum pernah membuat, Anda tak perlu khawatir karena ada resep sayur asem khas Sunda sederhana yang bisa Anda terapkan di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur asem khas sunda non gula putih hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
