Ingin bikin ubi goreng aka ceker ayam yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ubi goreng aka ceker ayam terbaik! ubi goreng aka ceker ayam cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang malas mulai memasak ubi goreng aka ceker ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ubi goreng aka ceker ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ubi goreng aka ceker ayam hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ubi goreng aka ceker ayam yuk!
Untuk memasak Ubi goreng aka ceker ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 buah ubi ukuran sedang kurang lebih 200-250gram
- Sediakan 7 sdm munjung tepung terigu
- Gunakan 4 sdm gula pasir
- Ambil Air
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Mungkin karena bentuk nya seperti ceker ayam. Saya jadi teringat, kalau puasa Ramadhan di rumah, mamah sering sekali bikin jajanan ini untuk menu ta'jil. Resep Ceker ayam (ubi goreng korek). Lihat juga resep Ubi goreng tepung enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ubi goreng aka ceker ayam:
- Kupas ubi lalu potong panjang atau sesuai selera, lalu dicuci dan ditiriskan
- Tambahkan tepung gula dan sejumput garam, lalu tambahkan air sedikitdemi sedikit hingga membentuk adonan kental sekali. Jangan terlalu encer ya, karena kalau sudah dicampur dg ubi adonan akan lebih encer lagi
- Campur menjadi satu adonan dan potongan ubi
- Goreng dgn minyak yg sudah panas, dgn api sedang. Awas gosong ya
- Angkat ubi goreng dan tiriskan. Selamat nyemil… 🤗
Berhubung krmn hujaan deras.maux makan yg berkuah,Allhamdulillah kebetulan penjual ayam kompleks lwt dan kebetulan bawa ceker.dan penjual sayur jga bawa ubii akhirx bikin degh sup ubi ceker. Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ubi goreng aka ceker ayam hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
