Coba resep ayam suwir balado kecap sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ayam suwir balado kecap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam suwir balado kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir balado kecap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat ayam suwir balado kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir balado kecap yuk!
Untuk membuat Ayam suwir balado kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 potong Dada ayam
- Sediakan 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan Secukupnya cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan Secukupnya kecap
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap rasa
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Minyak goreng
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. Mungkin ada ribuan resep ayam yang bertebaran di seluruh Indonesia dari satu penjuru ke penjuru lainnya.
Proses menyiapkan Ayam suwir balado kecap:
- Ungkap ayam (bumbu ungkap beli d pasar) lalu goreng dan di suwir2
- Haluskan cabe merah cabe rawit bawang merah bawang putih dan tomat
- Iris bawang bombay
- Panaskan minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu yg telah d haluskan tambahkan garam gula dan penyedap rasa, masukkan lengkuas yg telah d geprek, setelah kurang lebih 5-10 menit masukan ayam yg telah d suwir lalu tambahkan kecap manis dan sedikit air, tunggu sampai air meresap dan ayam suwir balado kecap siap d hidangkan
Namun di antara semuanya, ada satu yang selalu melekat di hati. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. ayam suwir balado. Bagi Anda yang belum tahu, balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Jadi, pada teknik balado ini, bahan utama akan dicampurkan dengan sambal baladonya dan dimasak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam suwir balado kecap hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
