Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kue pukis lembut ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! kue pukis lembut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak kue pukis lembut karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pukis lembut! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kue pukis lembut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kue pukis lembut yuk!
Untuk menyiapkan Kue pukis lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Sediakan 300 gram gula pasir
- Siapkan 3 butir telur
- Sediakan 500 ml santan
- Ambil 120 ml minyak goreng
- Siapkan 2 sdt ragi instan
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt vanili
Resep Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh. Meskipun di pasaran ataupun kafe bayak dijajakan, nggak ada salahnya kamu coba membuat kue pukis sendiri.
Langkah-langkah membuat Kue pukis lembut:
- Rebus santan hingga mendidih lalu dinginkan
- Campur ragi instan,air dan sedikit tepung,diamkan selama 10 menit
- Mixer gula pasir,vanili dan telur sekitar 15 menit hingga mengembang
- Jika sudah mengembang,kecilkan mixer lalu masukan tepung,susu bubuk(jangan lama_lama),bergantian dengan santan(biar mudah mixer),terakhir masukan minyak goreng.
- Terserah jika mau dikasih warna(sesuai selera)
- Diamkan adonan selama 2 jam.jika sudah cukup waktunya,kue siap dicetak.
- Proses pencetakan….. siapkan cetakan pukis dan panaskan di atas kompor, kalau sudah panas tuang adonan dan tutup, tunggu sampai matang… oh ya bun, kalau nuang jangan sampai penuh ya… karna kuenya sangat mengembang…
Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Cara Membuat Kue Pukis Empuk, Enak Sederhana, Enak dan Nikmat Cara Mempersiapkan Peralatan dan Bahan Kue: Untuk yang pertama dapat kita lakukan dengan terlebih dahulu mempersiapkan semua peralatan yang akan dibutuhkan untuk membuat hidangan kue kali ini. Dengan mempersiapkan peralatan ini maka anda akan dapat dengan mudah membuat sajian kali ini. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia.
Mudah bukan membuat kue pukis lembut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.