Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep iga goreng tepung,bumbu ngo hiong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! iga goreng tepung,bumbu ngo hiong pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang takut mulai memasak iga goreng tepung,bumbu ngo hiong karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga goreng tepung,bumbu ngo hiong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat iga goreng tepung,bumbu ngo hiong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin iga goreng tepung,bumbu ngo hiong yuk!
Untuk memasak Iga goreng tepung,bumbu ngo hiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 600 gr iga/daging ayam bertulang
- Siapkan 20 gr bawang putih,haluskan
- Ambil 3 gr jahe parut
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt bumbu ngo hiong
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir putih telur
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Secukupnya cabe bubuk
- Siapkan Bahan tepung
- Ambil Secukupnya tepung serba guna+tepung kentang/tepung goreng
Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga kuning kecokelatan. Lumuri dengan tepung bumbu dan goreng sampai kecokelatan. Masukkan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Setelah goreng iga sudah matang sempurna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Iga goreng tepung,bumbu ngo hiong:
- Potong iga medium size,jng terlalu besar.campur semua bahan menjadi 1,aduk rata sambil di remas2.tutup dan diamkan semalaman
- Celupkan daging ke tepung,remas agar tepung melekat.Goreng dng api medium,kira2 1sisi digoreng 2-3menit
Iga goreng bawang putih siap disajikan. Dengan menerapkan resep iga goreng bawang putih ini di rumah, kamu jadi gak melulu harus mengolah daging iga dengan sajian yang berkuah. Masukkan kecap asin, bawang putih, jahe, dan bumbu ngohiong, aduk rata. Matikan api, biarkan panci tetap tertutup hingga airnya agak dingin. Masukkan iga sapi bersama dengan jahe, daun jeruk dan bumbu halus.
Mudah bukan membuat iga goreng tepung,bumbu ngo hiong? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
