Kentang suir ayam balado
Kentang suir ayam balado

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep kentang suir ayam balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian kentang suir ayam balado ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentang suir ayam balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang suir ayam balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak kentang suir ayam balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang suir ayam balado yuk!

Untuk menghidangkan Kentang suir ayam balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 2 buah kentang kecil
  2. Siapkan 3 potong ayam suwir suwir
  3. Sediakan 3 bawang merah
  4. Ambil 3 bawang putih
  5. Sediakan 1 cabe merah
  6. Sediakan 2 sdt gula
  7. Sediakan 2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 buah tomat
  9. Gunakan roiko
  10. Gunakan salam, sereh, lengkuas
  11. Sediakan minyak dan air

Ciri khas kentang balado adalah irisan kentang kotak dadu dan rasanya pedas. Kalau suka, bisa tambahkan irisan petai. Resep Lemper Ayam, Nikmat Disantap dengan Kopi Hitam. Tantangan Makan dan Habiskan Burger Sultan di Purwokerto, Sebesar Apa?

Cara menghidangkan Kentang suir ayam balado:
  1. Potong kotak kentang lalu goreng
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat, garam dan gula
  3. Tumis bumbu halus dengan salam sereh lengkuas hingga harum, tambahkan sedikit air
  4. Masukan kentang dan ayam, aduk aduk hingga rata, tambahkan sedikit roiko, koreksi rasa
  5. Tumis hingga kuah balado mengering/ airnya habis lalu sajikan selagi hangat, Alhamdulillah..

Lihat juga resep Telur kentang balado enak lainnya. KOMPAS.com - Kering kentang menjadi salah satu makanan yang awet dan tahan lama untuk dikonsumsi. Kering kentang juga bisa dimasak menjadi beberapa varian salah satunya yang populer adalah bumbu balado. Baca juga: Resep Sukun Balado, Sajian Mudah dan Murah untuk Santap Siang Balado kering kentang dibuat dari beberapa bahan sederhana yang bisa ditemukan di dapur. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang suir ayam balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.