Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep serundeng ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! serundeng ayam cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak serundeng ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan serundeng ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng ayam!
Untuk menghidangkan Serundeng ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah dada ayam rebus suwir
- Gunakan 1 buah kelapa tidak terlalu tua ukuran sedang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 bh cabe keriting
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 Bks kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 50 gr gula merah iris
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 btg serai memarkan
Cocok dipadukan dengan sayur bening sederhana ataupun sayur lodeh. Atau bisa juga menjadi teman makan nasi tanpa tambahan menu lainnya. Bagi para ibu yang kerepotan menyiapkan bekal di pagi hari, ayam serundeng bisa jadi solusi karena bisa disimpan hingga beberapa hari. Serundeng is one of the many well-known typical Indonesian cuisine which is usually used as a topping for side dishes.
Cara menyiapkan Serundeng ayam:
- Masukkan semua bahan kedalam wajan aduk terus dengan api sedang…mau sampai kering atau lembab sesuai selera ya….kalau kering serundeng akan tahan lebih lama,,,,,
This kind of snacks made from grated coconut as the main ingredient. Then given additional seasonings such as mashed onion, garlic , chilli , turmeric , sugar , coriander and other supplementary Ingredients are subsequently fried or roasted until yellowish. Ayam goreng serundeng ini punya cita rasa yang nikmat dan menggugah selera. Daging ayam yang terasa empuk dengan serundeng yang gurih akan membuatmu ketagihan saat menyantapnya. Resep Ayam Serundeng Goreng Gurih - Ternyata Kota Tasikmalaya memiliki menu kuliner yang beragam dan istimewa.
Mudah bukan membuat serundeng ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
