Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pukis lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pukis lembut pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang tidak berani memasak pukis lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis lembut! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan pukis lembut hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis lembut yuk!
Untuk memasak Pukis lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 200 ml Santan cair
- Gunakan 250 gr Tepung terigu
- Sediakan 1 sashet Dancow
- Siapkan 50 ml Air
- Siapkan 1 sdt Ragi (fermipan)
- Siapkan 1/2 sdt Baking soda
- Sediakan 40 gr Mentega (dicairkan)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 120 gr Gula
- Siapkan 1 bh Telor
- Siapkan 2 bh Kuning telor
- Siapkan Topping (selera)
Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Nah, untuk anda yang ingin tahu seperti apa resep membuat kue pukis durian yang empuk dan nikmat. Pukis merupakan salah satu camilan tradisional yang disukai hingga kini.
Proses menyiapkan Pukis lembut:
- Masak santan dengan garam hingga mendidih kemudian dinginkan
- Campur semua bahan kecuali santan dan mentega cair
- Aduk hingga merata
- Kemudian tambahkan adonan dengan air santan yg sudah dingin sedikit2
- Kemudian masukan mentega cair dan diaduk hingga rata
- Diamkan adonan 1jam/lebih sehingga adonan berbuih dan mengembang sedikit.
- Panaskan cetakan pukis beri sedikit mentega agar tidak lengket. Kemudian adonan siap dicetak.
Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis. Resep kue pukis pandan lembut - Hallo sobat pecinta kue Indonesia, barangkali ada yang belum tahu tentang jenis kue tradisional asli Indonesia ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pukis lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
