Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep tempe ayam suir serundeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Sajian tempe ayam suir serundeng ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak tempe ayam suir serundeng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe ayam suir serundeng! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tempe ayam suir serundeng hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe ayam suir serundeng yuk!
Untuk membuat Tempe ayam suir serundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 papan tempe
- Gunakan 50 gr kelapa parut
- Gunakan 1 /4 ekor ayam rebus
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 3-4 daun jeruk
- Ambil 1 serai (ga pakai krn stok lg habis)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 8 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan 1 cabe keriting (tambah kalo mau pedas)
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1,5 sdm gula merah (sesuaikan selera)
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/4 sdt Kaldu jamur
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng utk tumis
Masakan ini paling cocok di saat kita sibuk banyak kerjaan dan tidak sempat membuat lauk untuk sarapan pagi. Dengan serundeng ayam maka seluruh keluarga bisa sarapan tanpa harus melihat telur mata sapi setiap hari hehehe. Selain enak rasanya Serundeng bisa dimakan dalam beberapa hari dan tidak mudah basi tetapi jika kita menambahkan suiran ayam. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini.
Proses menyiapkan Tempe ayam suir serundeng:
- Potong kecil tempe spt bikin orek dan goreng kering dan suir2 ayam.
- Tumis bumbu dan daun salam, daun jeruk, serai sampai harum dan matang. Masukkan kelapa parut, ayam suir, tempe. Aduk2 sampai rata dg api sedang. Koreksi rasa. Setelah rasa pasdan semua tercampur rata,kecilkan api dan aduk sampai kepala agak mengering. Siap disajikan dg nasi panas. Yummmy!
Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Tempe goreng serundeng ini bisa kita buat sendiri dirumah walaupun memang sudah banyak warung nasi yang menjual menu tempe goreng serundeng ini. Tempe yang sering kita lihat digoreng biasa, akan tetapi kini dibuat dengan cara digoreng bersama perpaduan serundeng. Langsung saja lihat resepnya berikut ini.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe ayam suir serundeng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
