Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep serundeng ayam suwir pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! serundeng ayam suwir pedas cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak serundeng ayam suwir pedas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng ayam suwir pedas! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan serundeng ayam suwir pedas hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep serundeng ayam suwir pedas!
Untuk membuat Serundeng ayam suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 1/2 dada ayam fillet
- Ambil 1 bungkus kelapa parut kering
- Siapkan Gula merah
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 cabe
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan Sedikit kunyit
- Gunakan Sedikit jahe
Resep Cara Membuat SERUNDENG PEDAS AYAM SUWIR Sajian seperti serundeng pedas ayam suwir ini bisa Anda buat saat waktu sedang luang, karena sajian ini memerlukan waktu yang sedikit lebih lama untuk meresapkannya dan bisa Anda sajikan untuk pelengkap yang tidak cepat basi karena dimasak hingga kering. Serundeng ayam manis pedas Ruth Indrasjwari. Cari produk Makanan Instan Kaleng lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Serundeng ayam suwir pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai matang. Tiriskan dan Suwir" sesuai selera.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum lalu tambahkan daun salam,daun jeruk, lengkuas tumis lagi sampai bumbu matang. Setelah matang tambahkan sedikit air lalu masukan gula merah,garam,penyedap, ayam suwir dan kelapa aduk" sampai rata. Tes rasa
- Masak dengan api kecil sambil di aduk terus sampai menjadi serundeng. Apabila dalam mengaduk sudah terasa ringan bertanda sudah matang dan kering. Siap di hidangkan
- Nb: saya sengaja membuat dengan tekstur kering agar awet dalam penyimpanan. Kalau mau agak basah juga boleh.
Resep Ayam Suwir Khas Bali - Ayam merupakan salah satu hewan yang memiliki daging yang lezat. Tak hanya dagingnya saja, bagian tubuh lain hewan yang termasuk golongan unggas ini seperti kepala, leher, sayap, hingga ceker, dapat diolah menjadi berbagai masakan yang lezat dan nikmat. Serundeng tak hanya menawarkan rasa yang gurih saja lho. Ada juga resep serundeng dengan rasa yang pedas manis. Sajian ini cocok bagi para penyuka rasa pedas.
Selamat mencoba resep serundeng ayam suwir pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
