Coba resep cap cay kuah kental sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! cap cay kuah kental cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang takut mulai memasak cap cay kuah kental karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay kuah kental! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan cap cay kuah kental hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cap cay kuah kental!
Untuk memasak Cap Cay Kuah Kental, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 2 buah jagung putren
- Ambil Sawi putih
- Siapkan 100 gram Dada ayam (potong dadu)
- Siapkan 8 butir bakso
- Sediakan 1 lonjor tofu (potong, goreng sampai berkulit)
- Gunakan 1 bks saus tiram
- Siapkan Seasoning (Garam, royco, gula, lada)
- Gunakan Larutkan 1 sdm maizena dengan segelas air (aku pakai gelas belimbing)
- Sediakan Bumbu Tumis
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 buah bawang bombay (iris memanjang)
- Ambil 1 batang daun bawang (aku pake batangnya aja, mau pake daun nya jg boleh)
Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Salah satu diantaranya adalah cap cay kuah dengan kuah kental yang enak dan mudah untuk dicoba resepnya di rumah. Dalam resep satu ini yang dibahas adalah capcay kuah.
Langkah-langkah memasak Cap Cay Kuah Kental:
- Siapkan bahan, cuci bersih. Tumis bawang putih, bombay, dan batang daun bawang sampai harum dan layu. Masukan ayam yang sudah dipotong dadu.
- Tumis ayam sampai menciut dan warnanya putih pucat. Masukan bakso, wortel, jagung putren. Masak dengan api besar. Tumis sampai sayur layu.
- Masukan saus tiram, kemudian beri seasoning sesuai selera. Aduk aduk sampai bumbu tercampur rata. Masukan sawi putih, tumis sampai layu. Tuangkan larutan air dan tepung maizen. Aduk aduk. Terakhir, masukan tofu yang sudah di goreng tadi. Aduk lagi 😅
- Koreksi rasa. Kalau rasanya sudah pas, matikan api. Angkat. Cap cay siap disajikan 🤤
Seain nikmat capcay kuah juga lebih sedap. Hal tersebut karena capcay kuah mengandung lebih banyak air kaldu. Jika ingin menyantap sedapnya capcay kuah bakal dibagikan resep capcay kuah. Lihat juga resep Capcay Bakso Sosis enak lainnya. Resep capcay goreng lebih nikmat namun cara bikin capcay dengan kuah kental juga lezat.
Selamat mencoba resep cap cay kuah kental! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
