Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep soto daging santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! soto daging santan, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan soto daging santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging santan! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan soto daging santan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto daging santan!
Untuk menghidangkan Soto daging santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 tetelan sapi
- Ambil 1/4 daging sapi
- Sediakan Secukupnya kikil
- Sediakan 6 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Gunakan 2 lembar daun salam (buang ujung2nya)
- Siapkan 1 lengkuas (geprek)
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Sediakan Secukupnya Santan
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruang kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya royco sapi
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 15 cabe rawit jawa
- Gunakan 7 cabe merah keriting
- Sediakan Bahan tabur
- Sediakan Tomat iris kecil2
- Sediakan Daun bawang (iris)
- Sediakan Jeruk limo
- Siapkan Bawang goreng
Soto daging adalah salah satu resep masakan Indonesia yang enak dan lezat dengan kuah kaldu daging yang gurih. Soto daging kuah santan enak sederhana. Yuk lihat bahan bumbu soto daging sapi dengan kuah santan. Cita rasa masakan daging sapi kuah santan bumbu soto lebih enak.
Proses menyiapkan Soto daging santan:
- Rebus daging.. Kikil dan tetelan… Buang air pertama…rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus… Bawang putih dlu… Hingga harum… Lalu masukan bumbu halus yg lain… Dan sereh.. Daun jeruk.. Daun salam… Dan lengkuas… Aduk hingga wangi dan agak matang
- Jika sudah matang masukan ke rebusan daging
- Koreksi rasa
- Untuk sambal… Rebus cabai… Haluskan lalu tumis..sisihkan
Menu spesial keluarga ini soto santan ala warung makan ini menggunakan bumbu soto sederhana dan mudah di cari. Masakan soto daging bisa menjadi inspirasi tambahan untuk mengisi hidangan … Cara Membuat Soto Daging Sapi Kuah Santan Spesial yang Lezat: Langkah pertama terlebih dahulu panaskan minyak goreng dalam wajan kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai tercium aroma harum. Selanjutnya, tuangkan air kemudian masukkan daging dan masak hingga daging menjadi lebih empuk dan matang. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya. Kalau tidak ada daging sapi, soto ayam nggak kalah lezatnya.
Mudah bukan membuat soto daging santan? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
