Coba resep ayam goreng ala mertua sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ala mertua cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam goreng ala mertua karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ala mertua! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam goreng ala mertua hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ala mertua yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng ala Mertua, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam merah
- Siapkan 10 siung bawang putih cutting digeprek
- Sediakan 2 sdm garam
- Siapkan 50 gr gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
Product/Service ️ Jamu Mertua ️ Kunyit Asem & Beras Kencur Status: Ready Stock! Resipi dari perkongsian ibu mertuanya yang telah tiada membuatkan terkenang dengan masakan ayam gorengnya. Untuk yang ingin mencuba Rasa kongsikan resipinya. Resep SOTO AYAM ala MAMA MERTUA.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng ala Mertua:
- Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera
- Masukkan ayam dan semua bumbu ke dalam panci masakan. Tambahkan air
- Masak dengan api besar sampai air mendidih, lalu kecilkan api sampai tingkat paling kecil. Masak kurang lebih 4 jam dengan panci tertutup
- Angkat dan ayam siap digoreng. Sayangnya kali ini ayamnya minta dipotongin ke yang jual dan potongannya kurang rapi. Kalau dipotong sendiri oleh bapak jadinya lebih bagus 😁
- Goreng sampai keemasan, hidangkan 😍
Makanan ini selalu mengingatkan aku pada mama mertua yang sudah berpulang. Ini adalah resep pertama yang Beliau ajarkan dulu. Pertama kalinya aku masuk forbidden room untuk perempuan tomboy. Dulu masuk dapur untuk bikin mi instant doang, sekarang kudu masak yang. Che Nom akan sediakan Dakganjeong atau Ayam Goreng Korea yang bersalut dengan sos istimewa.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ala mertua. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.