Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam suir balado ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan ayam suir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam suir balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam suir balado hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suir balado yuk!
Untuk membuat Ayam Suir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 6 potong ayam ungkep (boleh dikukus atau digoreng)
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sere geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu uleg
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah
- Gunakan 2 cabe ijo (opt)
- Ambil Cabe rawit (sesuai selera banyaknya)
- Siapkan 1 buah tomat
Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam. #CJKITCHEN #BALADO #AYAMSUWIRBALADO RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM SUWIR BALADO SUWIR BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my Chan. Nasi Ayam Suir Balado merupakan salah satu menu favorit dari Caterin. Terbuat dari ayam yang disuir dimasak dengan bumbu balado daun jeruk lalu disajikan dengan nasi putih serta berbagai pilihan sayur.
Langkah-langkah membuat Ayam Suir Balado:
- Suir2 ayam,sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga wangi,masukkan sere,daun jeruk,daun salam dan lengkuas,aduk
- Masukkan ayam suir,tambahkan sedikit air, kemudian tambahkan gula,garam dan kaldu jamur,aduk rata
- Masak hingga bumbu meresap,koreksi rasa,angkat,sajikan
Order Makanan Simple, Cepat & Flexible Dan Sehat. Kemaren lagi pengen banget makan ayam suwir hajatan, tapi berhubung stok bumbu cuma dikit, nunggu tukang sayur lewat gak ada, dan cuman ada bumbu desaku balado. Yaudah deh dieksekusi aja ayam nya jadi ayam suir balado ( lagi-lagi aku bikin seadanya) 😅 Cuci bersih ayam, kemudain rebus dengan menambahkan garam secukupnya hingga matang. Setelah dingin, ambil dagingnya, kemudian suwir-suwir, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun bawang dan daun jeruk hingga harum.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam suir balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.