Ingin tau rahasia membuat ayam suwir sambal balado yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam suwir sambal balado terbaik! Hadirkan ayam suwir sambal balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam suwir sambal balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir sambal balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan ayam suwir sambal balado hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam suwir sambal balado yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Suwir Sambal Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Air
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan 1/2 bungkus santan instan (saya pakai santan instan sasa)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Gunakan 5 bh Cabe merah 1
- Ambil 9 bh cabe rawit
- Ambil Daun jeruk diambil daunnya aja
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Bumbu geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 1 tangkai sereh
Tentu sangat berbeda dengan sambal pada umumnya yang hanya dipakai sebagai campuran atau dicocolkan. #CJKITCHEN #BALADO #AYAMSUWIRBALADO RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM SUWIR BALADO SUWIR BY CJ KITCHEN Thanks for watching and please subscribe. and follow my Channel Youtube , Instagram & Fanspage . Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Proses memasak Ayam Suwir Sambal Balado:
- Cuci dulu ayam hingga benar2 bersih
- Rebus ayam sekitar 30 menit. Sembari menunggu merebus ayam, ulek semua bumbu halus diberi garam dan gula secukupnya.
- Setelah ayam empuk, suwir suwir ayam. Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan juga bumbu geprek jadi satu dalam tumisan. Tumis sampek harum, kemudian masukkan ayam suwir.
- Setelah ayam tercampur dengan bumbu, tambahkan sedikit air dan 1/2 bungkus santan 65ml. (Saya pake santan sasa). Kemudian aduk aduk. Gunakan api kecil untuk menunggu air sampek menyusut.
- Setelah air benar benar habis dan menyusut. Koreksi rasa terlebih dahulu. Saya tidak pakai penyedap samsek. Gunakan garam dan gula untuk memaksimalkan rasa.
- Setelah rasa sudah pas di lidah. Sajikan dengan nasi hangat. Dijamin mantapppp. Selamat mencoba 🤗
Selain itu, bagi sebagian orang menyantap daging ayam yang sudah disuwir terasa lebih lezat dibandingkan dengan daging yang dipotong biasa saja karena bumbu ayam suwir akan lebih mudah meresap. Jika, Anda termasuk penyuka daging ayam, maka. Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Dijamin akan menggoyang lidah Anda para pecinta daging ayam.
Mudah bukan membuat ayam suwir sambal balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.