Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng mentega ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng mentega cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng mentega karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam goreng mentega hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng mentega!
Untuk menyiapkan Ayam goreng mentega, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan 3 sdm Tepung tapioka
- Gunakan Bumbu saus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus pedas
- Sediakan 1 sdm wijen
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Gunakan 2 sdm margarine (*palmia)
- Ambil 1 jeruk limo/jeruk sate
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Ayam goreng mentega-Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat, menggugah selera dan menggoda. Baik dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dimasak kuah santan atau sekedar di kukus dengan bumbu, kelezatan daging ayam seolah tak bisa ditolak begitu saja. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer.
Cara menyiapkan Ayam goreng mentega:
- Potong2 ayam kecil2 cuci bersih,peras dgn jeruk nipis lalu bilas kembali setelah ayam berih lumuri dgn garam dan tapioka lalu goreng ayam sampai matang dan berkulit.
- Cincang bawang putih dan jahe tumis dgn minyak goreng dan margarin
- Setelah harum kecilkan api masukan saos tomat,saos sambal,kecap manis,saus tiram,wijen,gula pasir masak dgn api kecil sampai kental masukan ayam masak sampai matang..matikan api tambahkan kecap inggris dan perasan jeruk sate. Siap dihidangkan
- Tips..gunakan margarin palmia.kl ga ada gpp.kecap inggris dan jeruk sate ditambahkan terakhir saat api mati agar aromanya lbh nendang..masukan ayam dlm saus sesaat hendak disantap agar sensasi renyah kulit ayam msh terasa di mulutš¤¤š¤¤
Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat. Namun sebetulnya memasak lauk ini tidak terlalu sulit. Jadi jika kamu ingin lebih hemat, buat saja di rumah. Kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng mentega. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
