Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung saos padang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung saos padang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam goreng tepung saos padang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung saos padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam goreng tepung saos padang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saos padang!
Untuk membuat Ayam goreng tepung saos Padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan minyak goreng
- Ambil untuk tepung 👇
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung meizena
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan bahan iris👇
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting iris serong
- Ambil 5 buah cabe rawit iris serong
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil 3 bawang merah iris tipis
- Sediakan bahan saos
- Gunakan 4 sdm saos cabe (belibis)
- Sediakan 3 sdm saos tomat (delmonte)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 sdm air
Sayap ayam bisa divariasikan dengan beranekaragam bumbu.. Kecilkan api dan masukan ayam goreng ke dalamnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng tepung saos Padang:
- Cuci bersih daging ayam dan potong2, baluri dengan air jeruk nipis,kocok telur, campur tepung terigu & maizena.
- Masukan daging ke kocokan telur kemudian masukan ke dalam tepung. Baluri hingga tertutup semua,lakukan sampai habis
- Goreng daging ayam dampai semua terendam minyak panas, angkat dan tiriskan jika warna sudah kekuningan.
- Panaskan minyak lagi, tumis bumbu iris sampai harum, masukan saos dan bumbu tambahkan air, aduk merata, cek rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukan ayam goreng tepung, aduk agar bumbu merata.
- Angkat dan siap disajikan
Opening Hours.. cumi tepung saos padang. cumi goreng tepung. Sayuran. kangkung seafood. kacang panjang seafood. kacang panjang tempe. capcay ayam. cah sawi putih. tahu jagung. cah kangkung polos. cah kangkung trasi. Saus Padang bisa juga digunakan untuk ayam goreng. Pada saat pertama kali penulis mencicipi rasanya, huah stunning banget…nendang abiss. Ternyata dalam olahan satu bumbu bisa bermacam macam olahan makanan yang bisa dihasilkan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung saos padang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
