Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Hadirkan chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam!
Untuk membuat Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr fillet ayam dada
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna (kobe)
- Ambil Minyak untuk goreng
- Sediakan Sambal Matah:
- Gunakan 5 batang Sereh
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 pc Cabe keriting merah
- Siapkan 1 pc cabe rawit
- Siapkan 1 lbr Daun jeruk
- Ambil Sedikit air jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm Minyak panas
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Telor Ceplok:
- Gunakan Telur
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Garam
- Gunakan Bubuk Oregano
Kalau pakai sambal matah gimana yah? Segar banget karena sambalnya setengah matang. Selain ayam goreng, mau diganti ayam bakar kecap juga. Bukan cuman geprekkan ayam saja loh yang bisa dicampur dengan sambal matah.
Langkah-langkah membuat Chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam:
- Potong tipis fillet ayam, balurkan dgn adonan tepung yg basah dulu baru tepung yg kering (cubit2 biar nempel tepungnya, jadi lbh cripsy hasilnya). Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan, angkat.
- Telor ceplok 1/2 matang: ceplok telur dgn api super kecil, diamkan sj tanpa dibalik, tambahkan garam, bubuk oregano, sekitar 3-4mnt jadi 1/2 matang.
- Sambal Matah: ambil Sereh bagian putih dalamnya sj, potong kecil2. Potong cabe keriting, cabe rawit, iris bawang merah tipis2, sobek dikit daun jeruk. Tambah air jeruk nipis, garam, aduk rata semua. Terakhir tambahkan minyak goreng yg sudah dipanaskan (2sdm cukup). Yg bikin nagih itu bawang merahnya, bisa ditambahkan kalau suka :)
- Tata di mangkok, nasi putih dulu baru telur, terakhir ayam & taburi atasnya dengan sambal matah.. Jadiii, gak kalah sama yg diresto yakk hehee..
Namun juga, nasi tambahan cumi dimasukkan dalam satu mangkuk diberi kacang tanah, telur,bawang goreng yang tentunya khas Indonesia banget. Di kedai ini juga menjual sebotol kecil sambal matah yang bisa kamu campurkan dengan mie instan atau nasi goreng buatanmu dirumah. Cara Membuat Ayam Goreng & Sambal Matah. Mula mula rebus ayam yang sudah di iris bersama bumbu, Masak di atas api sedang hingga air tinggal sedikit. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Selamat mencoba resep chicken bowl with sambal matah - ayam goreng tepung sambal matah - ide masak - menu hari ini - ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
