Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep semur ayam tahu ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian semur ayam tahu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak semur ayam tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk memasak Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor Ayam (Potong 12, lalu goreng)
- Gunakan 7 buah Tahu Coklat
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 12 siung Bawang Merah
- Gunakan 1/5 Bawang Bombay
- Gunakan 8 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Ambil 15 sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 kotak kecil Indofood Rasa Ayam (Penyedap)
- Ambil 1500 ml Air
- Sediakan 1/5 sdm Pala Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Lada
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Tahu:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan jahe.
- Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tadi dan lengkuas yang sudah di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan sedikit air, aduk hingga rata, diamkan selama 5 menit. Lalu tambahkan air dan kecap. Diamkan selama kurang lebih 10 menit, kemudian tambahkan tahu coklat, pala, lada dan penyedap. Diamkan hingga mendidih.
- Tambahkan garam. Koreksi rasa, bila rasa sudah pas, sajikan.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Bumbu Ulek : Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Mudah bukan membuat semur ayam tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
