Coba resep kwetiau goreng baso sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan kwetiau goreng baso ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak kwetiau goreng baso karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng baso! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan kwetiau goreng baso hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kwetiau goreng baso!
Untuk menyiapkan Kwetiau Goreng Baso, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus Kwetiau kering
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 10 butir bakso (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya sayuran. Aku pakai pakcoy
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 10 cabai rawit (karena doyan pedes)
- Siapkan 10 cabai merah keriting
- Ambil Sedikit kaldu royco
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Gunakan Sedikit merica/ lada bubuk
- Sediakan 2 miri
- Siapkan secukupnya Minyak
- Ambil Sedikit air
- Sediakan Secukupnya kecap manis
Tak cuma enak, Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso juga praktis dibuat di rumah. Simak langsung cara membuat Resep Kwetiau Goreng Udang Bakso yang mudah berikut ini. Tumis bawang putih yang telah dihaluskan dengan margarin. Cara Membuat Kwetiau Goreng Spesial Lezat - Kwetiau adalah mie berbentuk gepeng dengan tebal beberapa milimeter, teksturnya yang kenyal terkadang membuat mulut pegal dalam mengunyahnya.
Proses menyiapkan Kwetiau Goreng Baso:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, miri, garam dan cabai. Kalau mau diiris juga boleh.
- Siapkan dan rajang sayuran dan bakso
- Rebus kwetiau dengan air mendidih selama 2 menit. Angkat tiriskan. Air rebusan dikasih minyak biar gak lengket.
- Campurkan kecap pada kwetiau sampai merata
- Goreng telur kemudian di orak arik dan sisihkan
- Tumis bumbu halus atau iris sampai harum kemudian tambah air sedikit dan masukan kaldu ayam. Tumis sampai harum
- Masukan bakso dan sayuran. Tumis beberapa saat
- Masukan kwetiau dan oseng sampai merata
- Koreksi rasa.
- Siap disajikan…😚
Meskipun begitu, kwetiau selalu menjadi andalan orang Tionhoa ketika tidak punya sayur atau bahan makanan untuk dimasak. Resep cara membuat kwetiau goreng populer di Indonesia. Sebab memang sederhana, mirip seperti Resep Nasi Goreng. Kwetiau atau Kuey Teow, di Cina aslinya dimasak lebih banyak menggunakan seafood sayuran. Alhasil makanan ini sehat dan baik di konsumsi setiap hari.
Mudah bukan membuat kwetiau goreng baso? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
