Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng tepung ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng tepung cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!
Untuk membuat Ayam goreng tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 250 grm ayam fillet
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa (sy pakai masako)
- Gunakan secukupnya Air dan minyak sayur
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.
Proses menyiapkan Ayam goreng tepung:
- Ambil wadah masukkan tepung terigu,tepung maizena,lada bubuk dan penyedap rasa,aduk rata.
- Celupkan ayam kedalam air,gulingkan ayam diatas tepung lakukan sampai ayam habis dan angkat letakkan di atas wadah.
- Panaskan minyak,goreng ayam sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan
- Ayam goreng tepung siap disajikan
Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ambil ayam yang telah diperap tadi, gaul dalam Tepung Goreng Rangup Serbaguna Kentucky (Pedas )AROMA hingga sekata.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.