Ingin tau rahasia bikin ayam goreng tepung keju yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng tepung keju terbaik! ayam goreng tepung keju cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam goreng tepung keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung keju! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat ayam goreng tepung keju hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung keju!
Untuk menyiapkan Ayam goreng tepung keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ayam filet
- Sediakan 150 gram tepung maizena
- Gunakan keju (saya pakai prochis gold)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Bumbu penyedap rasa (saya pakai royko rasa ayam)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Secukupnya minyak sayur
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Cara memasak Ayam goreng tepung keju:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus ayam -/+ 10 menit lalu angkat dan tiriskan.
- Kupas bawang putih dan haluskan.
- Parut keju (kalau saya keju dipotong - potong dadu dahulu baru saya parut).
- Kocok telur untuk baluran
- Masukan bawang putih yang udah dihaluskan, keju yang telah diparut kedalam tepung maizena aduk hingga rata.
- Masukan ayam yang telah direbus kedalam telur yang telah dikocok lalu masukan kedalam tepung maizena…lalukan sampai ayam habis.
- Nyalakan kompor dan panaskan minyak sayur secukupnya untuk menggoreng…setelah minyak sayur panans masukan ayam… Goreng ayam sampai berwarna kucing kecoklatan dan matang…setelah matang angkat ayam… Dan ayam goreng tepung keju siap dihidangkan.
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung keju. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
