Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep nuggets tahu / sempol tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nuggets tahu / sempol tahu cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan nuggets tahu / sempol tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nuggets tahu / sempol tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat nuggets tahu / sempol tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep nuggets tahu / sempol tahu!
Untuk membuat Nuggets Tahu / Sempol Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks tahu kotak putih/ tahu cina
- Ambil 4 butir telur (untuk adonan 2, 2 lg untuk telur kocok penempel)
- Sediakan Secukupnya daun bawang (saya yang Ada di kulkas aja 2 btg)
- Sediakan 1 1/2 sdt garam (saya suka sedikit asin)
- Siapkan 1 sdt ladaku bubuk (bagi yang tidak begitu suka lada 1/2 saja)
- Siapkan 1 1/2 sdt royco ayam (saya suka sedikit asin)
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 buah Wortel
- Sediakan Secukupnya tepung panir
Cara Membuat Nugget Tahu - Nugget tahu adalah kreasi makanan 'bukan buatan pabrik' alias handmade, rasanya enak dan renyah saat digigit. Makanan ini bisa di gado ketika ngemil atau pakai nasi juga tetap enak. Lihat juga resep Sempol Tahu Krispi enak lainnya. Nugget merupakan makanan olahan ayam siap saji yang dilapisi tepung panir.
Langkah-langkah memasak Nuggets Tahu / Sempol Tahu:
- Siapkan bahan, kupas Dan cuci wortel cacahlah dengan mesin pencacah /cacah halus secara manual dengan pisau sisihkan, cuci tahu Dan iris lalu hancurkan menggunakan Garpu Di wadah.
- Kupas, cuci Dan siapkan di coet/ulegan bawang merah,bawang putih, garam ladaku bubuk Dan royco uleglah hingga halus merata, siangi daun bawang yang sudah dicuci, siangi tipis-tipis.
- Taruh irisan daun bawang ke tempat tahu, taruh cacahan wortel, taruh bumbuan uleg.
- Taruh 2 butir telur Dan tepung terigu, aduk merata. Dan nyalahkan kukusan hingga mendidih.
- Sipkan wadah untuk mengukus, lapisi wadah dengan olesan minyak goreng agar tidak menempel, kukuslah hingga mengembang/matang, jika sudah matang siapkan 2 butir telur kocok, potong-potong telur kukusan Dan siapkan tepung panir.
- Karena tusukan bekas sempol masih Ada sebagian Ada yang saya jadikan sempol, sebagian ada yang saya potong kotak-kotak. Stepnya : celupkan potongan kukusan /sempol tahu ke kocokan telur hingga merata lalu masukkan ke tepung panir balut hingga merata Dan ulang lah hingga abis.
- Panaskan minyak goreng menggenang Dan gorenglah hingga matang merata, angkat, tiriskan Dan sajikan. Yummy 😉💕
- Saya buat lauk makan dengan oseng jamur pun enyaaak 💕 crispy diluar lembut didalam.
Biasanya nugget dijual dalam bentuk kemasan. Tentu akan tidak menyehatkan jika terus-menerus membeli nugget kemasan, terutama kesehatan dompet anda. Akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri, seperti resep kali ini. Lihat juga resep Sempol ayam with tahu tanpa telur enak lainnya. jika secara umum nugget terbuat dari daging ayam, namun ada juga yang dibuat dari tahu yang rasanya tidak kalah enaknya dan lebih murah Sangat pantas jika di sejajarkan dengan sempol ayam maupun sempol ikan, yaitu sama-sama memiliki protein dan gizi yang tinggi. Buat yang penasaran perihal bagaimana cara membuat sempol tahu dan apa saja bahan serta bumbu-bumbu yang dipakai, resep sempol tahu berikut ini bisa anda jadikan sebagai referensi.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat nuggets tahu / sempol tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.