Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep chicken fingers / ayam goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan chicken fingers / ayam goreng tepung untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang tidak berani memasak chicken fingers / ayam goreng tepung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken fingers / ayam goreng tepung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan chicken fingers / ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken fingers / ayam goreng tepung yuk!
Untuk menyiapkan Chicken Fingers / Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 300 gr fillet ayam (dada dan/atau paha)
- Ambil Bumbu Marinade
- Sediakan 80 ml Susu cair
- Siapkan 1/2 sdt Cuka putih
- Ambil 2 siung Bawang putih, diparut halus
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan Tepung Breading
- Siapkan 100 gr Tepung terigu
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/4 sdt Lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt Sweet paprika
- Siapkan 1/2 sdt Oregano bubuk
- Siapkan Lainnya
- Siapkan secukupnya Minyak, untuk menggoreng
Bahan - bahan yang dibutuhkan adalah : ayam goeng tepung kekinian kenapa nggak kamu manfaatkan untuk mengolahnya menjadi aneka resep ayam goreng tepung kekinian yang banyak dijajakan di restoran ternama. resep olahan ayam, resep olahan ayam kekinian, aneka olahan ayam, olahan ayam hits, resep ayam yakiniku ala hokben, harga ayam anjlok, harga ayam hari ini, kenapa harga ayam anjlok, resep masak ayam terbaru, olahan ayam pedas. Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Resep masakan ayam goreng bungkus tepung.
Proses menyiapkan Chicken Fingers / Ayam Goreng Tepung:
- Pertama buat buttermilk untuk marinade. Tambah 1/2 sdt cuka diencerkan dengan air menjadi satu sendok makan. Tuang kedalam susu dan tunggu 5 menit sampai muncul gumpalan. Aduk susu.
- Marinade ayam yang sudah dipotong panjang2. Tambahkan susu, bawang putih parut, lada dan garam. Aduk dan biarkan meresap minimal 2 jam (direkomendasi semalaman).
- Siapkan tepung breading, campur terigu, paprika, oregano, garam, dan lada. Tambahkan sedikit cairan marinade untuk membuat gumpalan tepung (agar ada garingan crispy nya). Lumuri ayam dengan tepung sambil di tekan2, lakukan ke semua potongan ayam.
- Panaskan minyak, pastikan sudah panas. Goreng 8-10 menit di api sedang.
- Angkat dan tiriskan di tissue minyak ketika sudah golden brown. Sajikan dengan saus sambal atau mayonnaise.
- Untuk berempat, satu porsi memiliki sekitar 368 kcal. Ini sudah puas sekali porsinya untuk makan dirumah, dibanding beli di luar. Dari segi rasa dan tekstur sudah sangat mirip, tinggal tambah nasi panas - lengkap deh! - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Makanan goreng ayam tepung enak menjadi menu favorit keluarga. Bumbu ayam goreng tepung hanya memakai bumbu sederhana. Hidangan ayam krispi goreng ini mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan tepung bumbu sederhana. Namun ayam goreng tepung selevel dengan yamring KFC. Ayam chicken menjadi menu masakan paling digemari saat ini. … Ayam goreng fried chicken sederhana termasuk resep kaki lima dan banyak di jual di pinggir pinggir jalan pada sore hari.
Selamat mencoba resep chicken fingers / ayam goreng tepung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
