Coba resep semur ayam tahu tempe sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! semur ayam tahu tempe cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam tahu tempe karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan semur ayam tahu tempe hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam tahu tempe yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu Tempe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 potong ayam
- Ambil 1/4 papan tempe
- Ambil 3 buah tahu putih
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Seasoning :
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan Secukupnya air
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Resep Membuat Semur Tahu Tempe Lezat - Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari endapan biji kedelai yang telah mengalami koagulasi. Kata tahu sendiri bukan berasal dari Indonesia melainkan dari negara Tiongkok seperti bakso, bakpao, kecap, dan tauco.
Langkah-langkah menghidangkan Semur Ayam Tahu Tempe:
- Rebus daging ayam terlebih dahulu. Goreng juga tahu putihnya yang sudah dipotong-potong.
- Haluskan bumbu halus, tumis sampai wangi. Tambahkan daun salam.
- Masukkan tempe yang sudah dipotong ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan juga potongan cabe keriting merah.
- Lalu tambahkan air secukupnya.
- Beri seasoning, merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya.
- Tambahkan gula merah dan kecap manis secukupnya.
- Terakhir masukkan ayam dan tahu yang sudah digoreng. Tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan.
Pada kesempatan kali ini narasumber akan memberikan resep membuat tahu tempe yang gurih dan nikmat. […] Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Tahu dan tempe terkenal murah dan bergizi. Kedua bahan makanan ini terbuat dari kedelai yang pasti mengandung protein yang cukup tinggi. Biasanya masakan dengan bahan tahu dan tempe akan membosankan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu tempe. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.