Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! semur ayam tahu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak semur ayam tahu karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam tahu yuk!
Untuk memasak Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 7 buah tahu putih potong-potong lalu goreng, sisihkan
- Ambil 3 buah sayap/daging ayam
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai geprek
- Gunakan Sejempol lengkuas geprek
- Sediakan 1 keping gula merah sisir halus (2 sdm)
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 7 btr bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 btr kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/4 btr pala (saya dikit sekitar ujung sdm)
- Gunakan Garam, kaldu bubuk
Berikut Okezone rangkumkan resep lengka Resep Semur Ayam Tahu Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Tahu:
- Blender bumbu halus, lalu tumis bersama serai, daun salam dan lengkuas sampai wangi dan matang (biasanya minyak mulai terpisah)
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang air sesuai selera mau dibikin kental apa encer. Lalu beri garam, kaldu bubuk dan kecap. Masukkan tahu biarkan sampai ayam matang sempurna. Tes rasa, matikan api.
- Semur siap disajikan. ❤
Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat semur ayam tahu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
