Ingin masak sempol ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sempol ayam terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sempol ayam! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak sempol ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sempol ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sempol ayam!
Untuk memasak Sempol Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 100 grm tepung terigu
- Siapkan 100 grm tepung tapioka
- Sediakan 1/4 daging ayam
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 btr telur
- Siapkan tusuk sate secukupnya
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Banyak pelaku kuliner nusantara yang membuat aneka variasi makanan baru dengan menciptakan inovasi pada resep-resep yang sudah ada dan salah satu jajanan yang banyak digandrungi juga banyak macam modifikasinya adalah sempol. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak.
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Blender daging ayam,bawang merah,bawang putih sampai lembut.
- Campurkan tepung tapioka,tepung terigu, lada bubuk, garam,penyedap rasa dan ayam yang sudah diblender tadi. uleni sampai kalis.
- Siapkan tusuk pentol, balutkan adonan ke tusuk pentol.
- Didihkan air dalam panci,masukan adonan sempol satu per satu sampai muncul kepermukaan panci,angkat dan tiriskan.
- Kocok telur sebagai baluran sempol, masukan sempol yang sudah matang tadi ke dalam telur sampai rata lalu goreng dalam minyak panas, ulangi sampai 2x. Kalau sudah kering angkat dan tiriskan.
Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan. Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan dililitkan pada tusuk sate. Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak. Kalau ngomongin sempol, pasti anak-anak ya bun jagonya. Soalnya jarang banget anak-anak yang nolak akan gurihnya sempol ayam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sempol ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
