Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng tepung saus hoisin ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung saus hoisin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam goreng tepung saus hoisin karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus hoisin! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng tepung saus hoisin hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung saus hoisin!
Untuk membuat Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam tepung
- Sediakan 500 g dada ayam fillet
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 btr telur
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan bahan
- Gunakan 1 btg daun bawang/kucai, rajang
- Ambil 1/2 sdt wijen sangrai, skip
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Ambil Saus
- Sediakan 2 siung baput, cincang halus
- Sediakan 3 sdm saus hoisin
- Gunakan 2 sdm saus tomat botolan
Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Lihat juga resep Ayam Tim Saus Hoisin enak lainnya. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Goreng Tepung Saus Hoisin:
- Siapkan bahan2
- Campur bahan saus, aduk rata. Sisihkan.
- Ayam tepung : potong2 daging ayam bentuk kotak2 atau sesuai selera, kemudian masukkan telur. Aduk rata. Sisihkan. Dalam wadah lain, campur jadi satu tepung lada dan garam. Masukkan satu per satu potongan daging ayam kedalam kocokan telur. Kemudian masukkan kedalam tepung. Guling2kan agar ayam terbaluri tepung.
- Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis baput hingga harum. Kemudian masukkan saus dan lada. Aduk rata. Terakhir, masukkan ayam. Aduk kembali hingga tercampur rata. Angkat.
- Goreng dalam minyak banyak dan panas. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
- Taburi dengan daun bawang/kucai. Sajikan dengan nasi putih hangat😋👌
Jika kalian pernah beli Ayam goreng KFC atau Ayam Goreng Kentucky pasti sering bertanya-tanya, bagaimana sih cara membuatnya dan apa bumbunya kok rasanya enak banget dan dagingnya bisa empuk, sedangkan tepung dibagian luar bisa garing tapi tidak gosong. Komentar: KOMPAS.com — Setiap negara punya varian ayam goreng khas. Di Korea Selatan, ayam goreng tepung ditambahkan siraman saus khas yang membuat rasanya semakin kaya. Ayam goreng ala Korea Selatan disebut juga Yangyeom Chicken. Makanan ini juga sering hadir di drama korea, khususnya saat momen tokoh drama berkumpul bersama teman-teman.
Mudah bukan membuat ayam goreng tepung saus hoisin? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
