Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri
Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri

Sedang mencari resep fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri terbaik! fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Banyak orang sudah menyerah duluan fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri yuk!

Untuk menyiapkan Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 250 gram Fillet dada ayam
  2. Sediakan 1/4 sdt Lada putih bubuk
  3. Sediakan 1/4 sdt Totole (kaldu jamur)
  4. Gunakan 1 sdm Air perasan Jeruk nipis
  5. Ambil 7 sdm Tepung bumbu
  6. Gunakan 50 ml Air bersih
  7. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  8. Gunakan Sambal :
  9. Sediakan 2 papan Pete
  10. Siapkan 15 buah Cebe keriting
  11. Sediakan 10 buah Cabe rawit
  12. Gunakan 1 butir Kemiri
  13. Gunakan 2 siung Bawang putih
  14. Ambil 3 butir Bawang merah
  15. Gunakan 1/2 sdt Totole (kaldu jamur)
  16. Ambil 1/2 sdt Garam
  17. Sediakan 1 sdt Gula pasir

Hidangan yang satu bisa dibilang Indonesia banget, Ayam Goreng Sambal Pete. Kebayang dong gimana Endeus ayam yang dipadu dengan sambal pete? Nggak bisa diragukan lagi, hidangan ini pas banget buat hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Yuk langsung lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu.

Cara menyiapkan Fillet Ayam Crispy with Sambal Pete #Dapur Fitri:
  1. Marinasi fillet ayam dengan jeruk, lada dan totole. Diamkan dalam kulkas sekitar 10 menit. (potongan fillet ayam sesuai selera)
  2. Buat sambal, belender semua bahan sambal kecuali pete, tumis bumbu sampai harum lalu masukkan pete, aduk rata masak sekitar 2 menit. Angkat dan sisihkan.
  3. Larutkan 1 1/2 sdm Tepung bumbu dengan air, lalu siapkan bahan lapisan
  4. Celupkan fillet ayam pada sepuhan tepung lalu gulingkan pada tepung bumbu.
  5. Ulangi jika ingin kulit lapisan ayam lebih tebal.
  6. Panaskan minyak, goreng fillet ayam tepung hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
  7. Sajikan bersama sambal pete.

Cara Membuat Ayam Geprek Crispy Sambal Pete. Buat ayam goreng crispy seperti langkah-langkah di resep sebelumnya, yaitu dengan mencampurkan ayam bersama bumbu-bumbu yang telah disiapkan. Selanjutnya campur juga semua bahan tepung di dalam satu wadah. Campur air es dengan garam, kaldu ayam dan baking powder.. Lihat juga resep Jamur krispi lalap pete enak lainnya!

Selamat mencoba resep fillet ayam crispy with sambal pete #dapur fitri! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.