Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep sempol ayam enaaakk ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan sempol ayam enaaakk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sempol ayam enaaakk karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam enaaakk! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sempol ayam enaaakk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sempol ayam enaaakk yuk!
Untuk membuat Sempol ayam enaaakk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram daging ayam tanpa tulang
- Sediakan 100 gram tepung tapioka/kanji (bs lebih)
- Gunakan 50 gram tepung terigu
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki (bs lebih)
- Siapkan secukupnya lada dan garam
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (optional)
- Gunakan bahan celupan:
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan secukupnya lada dan garam
Ya sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit masyarakat saat ini. Resep Sempol Ayam yang satu ini rasanya seperti empek-empek goreng + bakso ayam + kerupuk lekor goreng, komplit pokoknya. Sangat kenyal dan tentu saja enak. Sangat cocok anda sajikan sebagai camilan dirumah agar putra-putri anda tidak jajan sembarangan.
Proses memasak Sempol ayam enaaakk:
- Blender daging ayam sampai lembut, sambil ditambah sedikit air agar mudah.
- Cincang bawang merah dan bawang putih kemudian tumis sampai harum.
- Campurkan semua bahan-bahan. Ayam, tepung tapioka, tepung terigu, bawang, lada, garam, telur, dan saus teriyaki.
- Aduk hingga tercampur rata, sampai bisa dibentuk. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit apabila dirasa kurang. Setelah itu lilitkan pada tusuk sate. TIPS: olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.
- Setelah selesai semuanya, rebus hingga matang.
- Cara menggorengnya: Goreng terlebih dahulu sempol yang sudah direbus, lalu celupkan kedalam telur dan goreng kembali. (Jadi gorengnya 2 kali yaaa)
- Kalau sudah matang bisa langsung disantap deh pakai saus sesuai seleraaa😁😁 kalo mau dibikin frozen juga bisa, tinggal masukkan wadah kedap udara lalu masukin freezer aja sempol yang udah direbus. Cuman masih kurang tau bs tahan berapa lama hehehehe
Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi. Sempol ayam bisa dikreasikan dengan aneka campuran sesuai selera. Brilio.net - Siapa sih yang nggak suka dengan gurihnya sempol ayam? Ya sempol ayam merupakan salah satu jajanan kaki lima yang menjadi favorit masyarakat saat ini. Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sempol ayam enaaakk hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.